JAKARTA, suarapembaharuan.com – Perumda Dharma Jaya kembali memperkuat sinergi dengan Pengurus Wilayah Nahdlatul Ulama (PWNU) DKI Jakarta dalam penyediaan layanan pemotongan hewan kurban untuk Iduladha 2026. Kolaborasi ini bertujuan memastikan seluruh daging kurban yang disalurkan ke masyarakat memenuhi standar keamanan pangan dan higienis.
Direktur Bisnis Perumda Dharma Jaya, Irwan Nusyirwan, mengatakan pihaknya telah menyiapkan fasilitas rumah potong hewan (RPH) terbaik untuk mendukung kegiatan kurban PWNU DKI Jakarta. Tahun ini, sebanyak 12 ekor sapi dengan bobot bervariasi mulai dari 400 hingga 800 kilogram diproses di fasilitas milik Dharma Jaya.
"Kami mengapresiasi dan berterimakasih banyak kepada PWNU DKI Jakarta, dan banyak lagi instansi baik dari Organisasi Masyarakat maupun Instansi Pemerintahan, yang telah memberikan kepercayaan kepada Perumda Dharma Jaya untuk Pemotongan, pengepakan, hingga membantu dalam pelayanan pendistribusian. Saat ini PWNU DKI Jakarta melakukan kolaborasi dengan Perumda Dharma Jaya, dengan menggunakan RPH yang ada disini, dengan sapi berjumlah 12 Ekor dengan bobot berkisar mulai dari 400 hingga 800 Kilogram," ujar Irwan.
Irwan menegaskan, komitmen utama Dharma Jaya adalah menjaga kualitas daging agar layak konsumsi. Seluruh proses dijamin memenuhi kriteria ASUH (Aman, Sehat, Utuh, dan Halal). Sapi yang disembelih melalui prosedur ketat dengan pengawasan medis dan dilakukan oleh juru sembelih profesional.
"Setiap ekor sapi melalui pemeriksaan kesehatan antemortem sebelum dipotong dan postmortem untuk memastikan kualitas karkas. Penyembelihan dilakukan juru sembelih halal bersertifikat di fasilitas kami yang terstandarisasi, guna menjamin kesegaran daging hingga ke masyarakat," jelasnya.
Lebih lanjut, Irwan memastikan hasil pemotongan akan didistribusikan secara merata ke seluruh wilayah DKI Jakarta. Pihaknya berkomitmen penuh untuk mengawal proses distribusi agar manfaat kurban dapat dirasakan langsung oleh masyarakat yang membutuhkan.
"Bagi kami, tugas ini adalah amanah. Memastikan daging kurban yang dibagikan adalah yang terbaik, diproses secara bersih dan profesional. Kami siap mendukung agar kegiatan ini berjalan khidmat, lancar, dan membawa keberkahan bagi warga Jakarta," pungkas Irwan.
Kategori : News
Editor : AHS
Posting Komentar