BEKASI, suarapembaharuan.com – Restoran ayam goreng Texas Fried Chicken yang telah lama hadir di Indonesia, hari ini mengumumkan pencapaian signifikan dengan peresmian gerai ke-20 mereka. Gerai terbaru ini berlokasi di Kota Harapan Indah, Bekasi, tepatnya di Area Meli – Melo 3, dan akan mulai beroperasi pada tanggal 7 November 2025.
Pembukaan gerai ini merupakan bagian dari upaya ekspansi berkelanjutan dari PT. Quick Serve Indonesia (QSI) sebagai pemegang waralaba tunggal Texas Fried Chicken untuk menjangkau kota-kota besar di Indonesia sebagai bagian dari rencana ekspansi jangka panjang.
Komitmen Jangka Panjang dan Proyeksi Bisnis
Texas Fried Chicken terus melihat pasar Indonesia sebagai kunci pertumbuhan strategis. Perusahaan memiliki target untuk menjangkau kota-kota besar di Indonesia. Gerai ke-20 ini diharapkan menjadi motor penggerak bagi strategi masa depan perusahaan. Texas Fried Chicken, yang telah hadir di Indonesia sejak tahun 80-an, adalah brand restoran ayam goreng legendaris.
"Pembukaan gerai ke-20 ini di Bekasi adalah bukti nyata komitmen kami untuk terus mendekatkan diri kepada konsumen. Meskipun data mengenai total investasi, strategi bisnis spesifik, atau program promosi pembukaan sedang kami finalisasi, fokus utama kami adalah memastikan kualitas produk, inovasi rasa, dan pengalaman unik yang ditawarkan kepada setiap pelanggan tetap menjadi prioritas tertinggi," ujar Astrid Andryani, Marketing Manager Texas Chicken Indonesia
Texas Fried Chicken menegaskan kembali strategi intinya: menyajikan produk dengan kualitas unggul. Komitmen ini diwujudkan melalui penggunaan daging ayam yang selalu segar, bukan ayam frozen, dipadukan dengan ukuran potongan yang lebih besar untuk memberikan nilai terbaik bagi konsumen.
Fokus Inovasi Rasa: Menu Herb & Garlic
Bersamaan dengan peresmian gerai ke-20, perusahaan mengumumkan kedatangan kembali menu yang telah terbukti menjadi favorit di seluruh gerai Texas Fried Chicken secara internasional: Menu Herb & Garlic. Menu yang memadukan keunikan rasa garlic, madu, dan butter yang lezat ini akan dapat dinikmati masyarakat luas mulai 10 November 2025.
“Ayam kita yang sangat juicy dan sangat besar. Kita itu potong 8, mungkin ada merek lain yang potong lebih banyak yaitu 9 potong. Jadi industri standar di Indonesia itu 9 potong untuk satu ayam. Tapi kita ikut arahan dari internasional,” ungkap Julius Evan Kristianto, Managing Director PT Quick Serve Indonesia, dalam acara Pembukaan Texas Chicken di Kota Harapan Indah, Bekasi, Jumat 7 November 2025.
Menurutnya kekhasan cita rasa lokal tetap dijaga melalui menu yang disesuaikan dengan selera masyarakat.
“Local signature kita masih ada hati ampela. Hati ampela itu kan kita suka ya. Sebagai orang Indonesia kalau tanpa hati ampela, ayamnya kurang gitu ya," jelas dia.
Meski mengikuti standar internasional, resep ayam goreng ini tetap mempertahankan cita rasa klasik yang sudah ada sejak puluhan tahun lalu.
"Bumbu memang tidak berubah dari tahun 80-90an. Jadi dari orang tua kita sampai sekarang. Ayamnya juga juicy dan crispy, itu sangat sulit,” ujarnya.
Sekilas Tentang Texas Fried Chicken
Texas Fried Chicken telah hadir di Indonesia sejak tahun 80-an. Saat ini, kepemilikan Texas Fried Chicken Indonesia berada di bawah PT. Quick Serve Indonesia (QSI) yang merupakan satu-satunya pemegang waralaba atau hak waralaba yang resmi mengoperasikan Texas Fried Chicken di Indonesia.
Kategori : News
Editor : AHS
Posting Komentar